基于遗传算法-神经网络和响应面法的龙眼百合总黄酮提取工艺优化

基于遗传算法-神经网络和响应面法的龙眼百合总黄酮提取工艺优化

在单因素试验基础上,采用Box-Behnken设计响应面和遗传算法-神经网络两种方式对龙牙百合总黄酮提取工艺条件进行优化。结果表明:各因素对提取结果均呈现先上升后下降的趋势,响应面法和遗传算法-神经网络模型法相对误差和决定系数R2分别为1.19%、0.955 4和0.72%、0.994 7。经验证,遗传算法-神经网络模型优化结果高于响应面,表明前者具有更强优化能力。最终采用遗传算法-神经网络优化获得提取龙牙百合总黄酮最佳工艺条件为:提取温度73℃、提取时间50 min、液固比43∶1(mL/g)、乙醇体积分数53%,在此条件下总黄酮含量为47.17 mg/g,高于响应面预测值46.63 mg/g。

基本信息

题目基于遗传算法-神经网络及响应面法优化龙牙百合总黄酮提取工艺
文献类型期刊论文
作者尹乐斌,邓鹏,何平,刘桠丽,李乐乐
作者单位邵阳学院食品与化学工程学院,豆制品加工与安全控制湖南省重点实验室
文献来源食品研究与开发 2021年07期
发表年份2021
学科分类工程科技Ⅰ辑,信息科技
专业分类有机化工,自动化技术
基金湖南省教育厅优秀青年项目(18B427),邵阳学院研究生科研创新项目(CX2019SY057),邵阳学院“双一流”建设产学研合作平台(邵院通[2018]50号)
分类号TQ28;TP18
关键词龙牙百合,总黄酮,响应面,人工神经网络,遗传算法
页码:105-113
总页数:9
文件大小:2630K

论文目录

1 材料与方法
  1.1 材料、试剂与仪器
  1.2 方法
    1.2.1 芦丁标准曲线的绘制
    1.2.2 龙牙百合总黄酮含量的计算
    1.2.3 单因素试验
    1.2.4 RSM试验设计
    1.2.5 ANN模型构建
    1.2.6 虚拟样本建立
    1.2.7 遗传算法进行目标寻优
    1.2.8 RSM与GA-NN预测结果对比
  1.3 数据处理
2 结果与分析
  2.1 标准曲线的建立
  2.2 单因素试验结果分析
  2.3 RSM优化提取龙牙百合总黄酮工艺
    2.3.1 建立模型与分析
    2.3.2 各因素间的交互作用分析
    2.3.3 优化结果与验证试验
  2.4 ANN模型构建结果
  2.5 利用GA优化及验证总黄酮提取工艺结果
  2.6 RSM与GA-NN预测结果对比
  2.7 RSM与GA-NN优化结果对比
3 结论与讨论

参考文献

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